◎棒子面bàngzimiàn
[cornmeal;corn flour] 〈方〉∶玉米面
⒈ 玉米面。
引老舍《駱駝祥子》四：“在這里，要飯也能要到葷湯臘水的，鄉(xiāng)下只有棒子面?！?br/>楊沫《青春之歌》第二部第七章：“姑母做飯， 道靜燒火，吃了一頓棒了面餅子、小米粥之后，姑母才告訴道靜說(shuō)：‘我給你找了個(gè)老財(cái)家里去教學(xué)?！?br/>楊朔《海市》：“當(dāng)時(shí)船主常到大連去裝棒子面，來(lái)往做生意。”
用玉蜀黍磨成的面粉。