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蔬果

拼音： shū guǒ
注音：ㄕㄨ ㄍㄨㄛˇ
詞性： 名詞
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎蔬果shūguǒ

[vegetable and fruit] 蔬菜、水果

喜愛蔬果的消費(fèi)者，在夏季最有口福

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引證解釋
國語詞典

蔬菜和水果。

如：「臺(tái)風(fēng)過后，蔬果價(jià)格居高不下。」

網(wǎng)絡(luò)解釋

蔬果

  • 蔬果，泛指蔬菜和水果。蔬果是中國國居民膳食中食物構(gòu)成的主要組成部分，它們富含人體所必需的維生素、無機(jī)鹽和膳食纖維，含蛋白質(zhì)和脂肪很少。由于蔬果中含有各種有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和紅、綠、黃、藍(lán)、紫等色素成分，人們可以烹調(diào)出口味各異，花樣繁多的佳肴，對(duì)增加食欲，促進(jìn)消化具有重要意義。
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