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漢語詞語拼音 漢語解釋

豆蓉

拼音： dòu róng
注音：ㄉㄡˋ ㄖㄨㄥˊ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎豆蓉dòuróng

(1)[fine bean mash used as stuffing in cakes]∶用煮熟的豌豆、大豆或綠豆曬干后磨成粉，加糖制成做糕點的餡兒

(2)[fine bean mash used as stuffing in cakes]〈方〉∶木豆

【】
引證解釋

⒈ 用豆粉制的糕餅等食品的餡心。如豆蓉月餅。

⒉ 方言。木豆的別稱。

國語詞典

用大豆、綠豆、豌豆等煮熟曬干后磨成的粉末，常用來當(dāng)糕點的餡。

網(wǎng)絡(luò)解釋

豆蓉

  • 豆蓉是木豆的別稱，為豆科木豆屬下的一個種，又稱樹豆。通常用作糕點餡料。
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