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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

餅餌

拼音： bǐng ěr
注音：ㄅ一ㄥˇ ㄦˇ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
餅類(lèi)食品的總稱(chēng)。語(yǔ)本《急就篇》卷十:'餅餌麥飯甘豆羹。'顏師古注:'溲面而蒸熟之則為餅﹐餅之言并也﹐相合并也;溲米而蒸之則為餌﹐餌之言而也﹐相粘而也。'm.
引證解釋

⒈ 餅類(lèi)食品的總稱(chēng)。

引語(yǔ)本《急就篇》卷十：“餅餌麥飯甘豆羹?！?br/>顏師古注：“溲麪而蒸熟之則為餅，餅之言并也，相合并也；溲米而蒸之則為餌，餌之言而也，相黏而也?！?br/>北齊顏之推《顏氏家訓(xùn)·名實(shí)》：“凡遣兵役，握手送離，或齎梨棗餅餌，人人贈(zèng)別?！?br/>唐白居易《渭村退居寄禮部崔侍郎翰林錢(qián)舍人詩(shī)一百韻》：“朝晡頒餅餌，寒暑賜衣裳?！?br/>清紀(jì)昀《閱微草堂筆記·灤陽(yáng)續(xù)錄二》：“﹝婦﹞陰市砒製餅餌，待其夫婦?！?/span>

國(guó)語(yǔ)詞典

餅類(lèi)食物。用面或米制成。

網(wǎng)絡(luò)解釋

餅餌

  • 餃子，在東周時(shí)稱(chēng)“餅餌”，據(jù)說(shuō)因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，顏之推在他的文集中這樣說(shuō)：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”可見(jiàn)餃子還曾稱(chēng)“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱(chēng)作“粉角”或“角子”。
  • 在新疆吐魯番縣阿斯塔那的唐墓里，曾出土距今1300年唐代的餃子，出土?xí)r，一只餃子和四只餛飩一起放在一個(gè)木碗中，證實(shí)至少在唐代就已經(jīng)有了像現(xiàn)在一樣的餃子，并且餃子與餛飩已分為兩個(gè)不同的品種，連中國(guó)邊遠(yuǎn)地區(qū)都已食用。
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