也叫土筍、沙噀。即海參。生于海灘沙穴中,形狀如牛馬腸,無頭,無目,無皮骨,能蠕動,味鮮美。是珍貴的食品。參閱清·周亮工《閩小記?土筍》。
⒈ 也叫土筍、沙噀。即海參。生于海灘沙穴中,形狀如牛馬腸,無頭,無目,無皮骨,能蠕動,味鮮美。是珍貴的食品。參閱清周亮工《閩小記·土筍》。
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