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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

豆腐澇

拼音： dòu fǔ lào
注音：ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄌㄠˋ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
即豆腐腦。(好工具)
引證解釋

⒈ 即豆腐腦。參見(jiàn)“豆腐腦”。

引石三友《金陵野史·夫子廟的小吃》：“豆腐澇用極嫩豆腐在湯中浸潤(rùn)之，食時(shí)配以辣油、蝦米、榨菜和紅蘿卜丁子等佐料。”

國(guó)語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

豆腐澇

  • 即豆腐腦
  • 石三友 《金陵野史·夫子廟的小吃》：“豆腐澇用極嫩豆腐在湯中浸潤(rùn)之，食時(shí)配以辣油、蝦米、榨菜和紅蘿卜丁子等佐料?！眳⒁?jiàn)“ 豆腐腦 ”。
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